ABATIDOR MULTI FRESH IRINOX MF 25.1

Marca: Irinox

MULTI FRESH.  Se utiliza en numerosos sectores alimentarios –Restauración, Pastelería, Heladería y Panificación- y permite elegir entre las numerosas funciones presentes en cada actividad – Enfriamiento, Congelación, Descongelación, Recuperación, Fermentación, Cocción a Baja Temperatura, Chocolate, Mantenimiento, Regeneración y Pasteurización.

• Origen: Italia
• Capacidad: 8 bandejas x GN1/1 (H= 20 mm)
• Tipo de alimentación: Eléctrica
• Fuente de alimentación: 220V/1N/60 Hz
• Dimensiones externas: 79 x 77 x 87 cm
• Peso: 115 kg
• Enfría a +3°C y congela a -18°C partiendo de cualquier temperatura, incluso de productos hirviendo