Termómetros Berrcom Arequipa Termómetro Berrcom Refrimax Arequipa Los termómetros para medir la temperatura frontal a distancia que estamos viendo en todas las noticias, desde la aparición del virus SARS-CoV-2 en Wuhan, ¿son realmente buenos para mi empresa? A la hora de elegir modelos de termómetros en Arequipa es importante tener en cuenta algunas consideraciones básicas. Los termómetros infrarrojos que miden la temperatura frontal a distancia son instrumentos diseñados para un propósito específico. Si lo que buscamos es monitorear la temperatura del personal, lo debemos hacer con un equipo diseñado para tal fin. Algunos de estos termómetros infrarrojos se diseñan para uso domestico y no tienen la exactitud requerida o la velocidad de respuesta requerida. Un termómetro digital domestico puede tener según su propósito una exactitud de +/- 2°C contra un termómetro médico de +/- 0,3°C; por ello es importante, antes de comprar, solicitar la ficha técnica del producto y verificar este aspecto. Pensemos que contamos con un solo equipo, para la entrada de un turno de 100 colaboradores. Todas las variables son importantes y deben considerarse antes de comprar uno o más equipos. ¿Qué tener en cuenta? Lo primero es leer la ficha técnica del equipo ¿alguien lo hace? Esto es muy importante tanto para la vida útil del equipo como para la confianza en las mediciones que vamos a registrar.  El manual suele indicar rangos de temperatura y a veces humedad relativa requeridas. Si se usa al aire libre y estuvo guardado en un lugar muy frío o muy caliente, hay que esperar unos minutos antes de usarse, para que el equipo se haya ‘aclimatado’ al ambiente. Cambios bruscos ambientales, pueden provocar distorsiones en el funcionamiento del equipo. La manera en que hacemos la medición importa. El termómetro no debe tocar la piel. La distancia de medición no es aleatoria. No vamos a estar midiendo con un metro pero es importante respetar las indicaciones del equipo. Del mismo modo que la medición siempre es perpendicular (90°), no de costado ni de perfil.  También es importante en las mediciones hechas al aire libre, tener en cuenta que el termómetro y la frente no deben estar recibiendo el sol directo. El área de la frente a medir debe estar limpia y seca, sin pañuelos ni nada que impida una medición directa sobre la piel. El operador no debe tocar la parte delantera del equipo donde se encuentra la célula del termometro. Después de su uso, el equipo debe quedar limpio y listo para usar. Siempre seguir las instrucciones de limpieza y guarda, del manual operativo. Termómetro Infrarrojo Digital sin contacto Berrcom JXB-178 en Refrimax Arequipa Despues de todo lo indicado, solo nos queda presentarte a la mejor propuesta para proteger la salud de tus colaboradores y clientes, si lo que necesitas un termometro digital confiable la marca es Berrcom y lo encuentras en Refrimax Arequipa. Aqui los detalles: Medición rápida de temperatura – Para personas y objetos – Gran Pantalla LCD con tres colores – Batería de larga duración – Medición de personas, ambientes y habitaciones En los tiempos que corren, un buen termómetro es más que necesario. Si buscas tener un termómetro de precisión y calidad para tu empresa, estás buscando el nuevo Termómetro Digital sin contacto BerrcomJXB-178 de Refrimax Arequipa. Uno de los más potentes termómetros, que te permitirá tener claro que temperatura hace en cada momento. ¡Ven a conocerlo! Medición ultrarrápida de temperatura.Cuenta con un sistema de medición avanzada capaz de medir temperatura en un 1 segundo de forma clara y gracias a su precisa calibración estar seguro de la temperatura corporal en cada momento.  Con su pantalla LCD que te indica la temperatura gracias al color que se ilumina: verde si el paciente está perfectamente; amarillo cuando se encuentra por encima de la temperatura ideal; y rojo cuando es necesario tratamiento a esta persona., Tendrás claro a qué temperatura se encuentra el objeto, la persona o la habitación. Por eso este termómetro es capaz de medir la temperatura de su cuerpo para saber si tiene fiebre, simplemente apuntando a su frente.  Es seguro y preciso. Está diseñado con un sensor infrarrojo de alta precisión, que puede escanear de manera rápida la temperatura del cuerpo. Como es inteligente puede usarse también para los objetos y saber a qué temperatura se encuentran. También está creado para poder llevar el seguimiento de los enfermos, con su capacidad de guardar hasta 32 temperatras.  Podrás colocarlo en ºC y ºF. ¿Tienes que renovar el termómetro de casa? No lo dudes, ven por el Termómetro Digital sin contacto BerrcomJXB-178 de Refrimax Arequipa Especificaciones técnicas Termómetro Digital sin contacto BerrcomJXB-178:Marca: BerrcomModelo: JXB-178Pantalla de retroiluminación LCD con tres coloresRango de medición:Cuerpo: 32º – 43.9ºC ((89.6°F a 109.4°F))Habitación: 0°C ~ 60°C (32°F a 140°F)Ambiente: 0°C ~ 40°C (32°F a 104°F)Precisión: ±0.3 ºC (0.6ºF)Tiempo de Respuesta : 1 segundoDistancia de medición: 3-5 cmFunciones:Medición rápida de temperaturaGuarda hasta 32 temperaturas para un seguimiento superiorMedición ºC y ºFPantalla de diferentes colores para mejor conocimientoTemperatura de funcionamiento: 10º – 50ºCFunciona con dos baterias AAA (No incluidas)Color:blancoPeso: 80 grContenido del paquete1 x Termómetro Digital sin contacto Berrcom JXB-1781 x Manual de uso. Descarga el Manual en castellano haciendo click aquí. conoce más dando clic https://bit.ly/307yx6d o llamando al 914850197

El procesador de alimentos más robusto del mercado con 50 tipos de corte diferente. ¿Cuanto tiempo se puede pasar un equipo de ayudantes de cocina haciendo los cortes previos del mise en place(corte, picado y preparación previa)? Sin un equipo procesador de alimentos esta tarea puede tardar varias horas al día. Es por eso que hoy queremos mostrarte a detalles nuestra mejor propuesta el Robot Coupe CL50Ultra. Rebana, ralla, pica, corta todos los insumos para tu cocina en menos tiempo y sin merma. Tenemos discos para rebanar ideal para el pastel de papa y tus ensaladas, los discos de rallado te ayudan con el queso, el pollo y vegetales para una mejor presentación al igual que el disco de corte ondulado. Con el disco de Julianne puedes obtener bastones de diferente grosor, desde papas al hilo hasta los bastones de zanahoria de 8x8x8mm. Tus papas fritas o papas a la francesa nunca serán tan perfectas como las que deja este equipo. y por último y quizás el corte mas solicitado por los propietarios y chef de cocina, el corte Brunoise o en cubitos, perfecto para la cebolla, zanahoria, pimientos, embutidos y el sin fin de opciones que solo tu imaginación puede darte.

VITO Oil System Filter – El filtro de aceite de para freír más innovador del mundo ahora esta en Refrimax Ahorra hasta 50% Con los Filtros Vito de Refrimax, obtienes un beneficio mucho mayor, ya que logras aumentar significativamente la durabilidad de tu aceite de freír. Calidad óptima Otra ventaja es que servirás productos perfectamente fritos gracias al aceite óptimamente limpiado. Tus clientes te lo agradecerán, por que tus frituras saldrán mucho mas crocantes. Menos carga de trabajo Además podrás ahorrar muchísimo tiempo de horas hombre de trabajo, debido a que harás menos cambios de aceite y menos limpiezas en tu freidora. Compruébalo tu mismo. Conoce más del sistema de filtración Vito en Refrimax Filtración de aceite facilitada VITO sistemas de filtración de aceite ahorran hasta 50% de los gastos simplemente con limpiar el aceite de freír, grasa o cualquier otro medio de fritura. Después de 4:30 minutos su aceite está limpio, esto se debe a una filtración del aceite de freír completamente automática. VITO no necesita ninguna supervisión y ofrece mayor seguridad laboral debido a ningún contacto con el medio de fritura caliente. VITO 30 VITO 30 limpia el aceite y permite una filtración fácil e higiénica en la cocina. Como todos los sistemas de filtración VITO, la VITO 30 permite una microfiltración hasta 5 μm. Como característica adicional, el uso de aditivos químicos para limpiar el aceite no es necesario. Así se puede garantizar el sabor óptimo de los platos fritos. El diseño único asegura que la VITO puede soportar temperaturas hasta 200°C y permite la máxima seguridad en el trabajo por evitar el contacto directo con el aceite caliente. Después de la filtración, el aceite puede ser reutilizado inmediatamente para freír. Grande potencial de ahorro: Asegura la calidad de su aceite de freírAhorra dineroReduce su carga de trabajoManejo fácil y seguro VITO 50 VITO 50 limpia el aceite y permite una filtración fácil e higiénica en la cocina. Como todos los sistemas de filtración VITO, la VITO 50 permite una microfiltración hasta 5 μm. Como característica adicional, el uso de aditivos químicos para limpiar el aceite no es necesario. Así se puede garantizar el sabor óptimo de los platos fritos. El diseño único asegura que la VITO puede soportar temperaturas hasta 200°C y permite la máxima seguridad en el trabajo por evitar el contacto directo con el aceite caliente. Después de la filtración, el aceite puede ser reutilizado inmediatamente para freír. Grande potencial de ahorro: Asegura la calidad de su aceite de freírAhorra dineroReduce su carga de trabajoManejo fácil y seguro

La primera edición de la academia Rational realizada en el Showroom Refrimax, fue todo un éxito. ¿Compraste un SelfCookingCenter? ¿Trabajas ya con un RATIONAL? ¿Deseas más consejos sobre su manejo? Entonces, la Academia Rational Perú es lo que necesitas. Gracias a nuestros socios de Rational Perú y a la ayuda de nuestros expertos en cocina con el equipo de cocción inteligente , descubre cómo puedes potenciar el uso de tu SelfCookingCenter® en tu cocina para tener una operación aún más eficiente. Descubre cómo puedes mejorar tus procesos gastronómicos y ahorrar tiempo con algunos concejos y con los accesorios adecuado. Créenos ¡valdrá la pena! Objetivo:El objetivo principal de este evento es adquirir conocimientos básicos sobre el manejo profesional de tu equipo SelfCookingCenter de Rational Perú, ya sea el modelo XS o el de 06, 10 o 20 bandejas. Descubre técnicas, procesos de cocción y algunos trucos para obtener los mejores resultados, que no solo superen tus expectativas, sino también, la de tus clientes y comensales. ¿Quienes pueden asistir a la academia Rational Perú en Refrimax ?Cualquiera que cocine con el SelfCookingCenter de RATIONAL en su hotel, restaurante, catering o pastelería. ¿Cuánto dura la Academia Rational?Solo necesitas de un día para ser todo un profesional. El equipo inteligente está preparado para hacerte la vida más simple, es por eso que este curso no te tomará más de un día para ser todo un experto en el manejo de tu equipo Rational Perú. y ¿Cuantos participantes son?Para Rational Perú la calidad es más importante que la cantidad, por eso limitamos el número de participantes a un máximo de 13 personas. Recurda tu puedes participar de forma gratuita en calidad de cliente. Finalmente después de todo lo aprendido y de todo lo degustado en la Academia Rational Perú sentirás ser todo un experto en el manejo del equipo SelfCookingCenter. Además recibirá una extensa documentación del curso y un certificado de asistencia de forma gratuita Para todos los que deseen aprovechar al máximo su equipo RATIONAL.

Diseño y fabricación de equipamiento gastronómicos y carpintería metálica en acero inoxidable AISI 304 para cocinas profesionales. Con más de 25 años de experiencia en equipamiento gastronómico de cocinas profesionales en todo el Perú. Refrimax se ha convertido en la mejor opción para desarrollar su proyecto gastronómico de una manera eficiente e integral, garantizando su plena satisfacción del en todas nuestras etapas del proceso de equipamiento. CONSULTORÍA – DISEÑO – FABRICACIÓN – POST VENTA Desde la planificación inicial que incluye una asesoría profesional detallada, pasando por las etapas de diseño, fabricación e importación de equipos (procura), hasta la instalación final del equipamiento, Refrimax pone a su alcance los más altos estándares internacionales de calidad. Para garantizar el correcto funcionamiento de sus operaciones, Refrimax cuenta con una plataforma especializada Post Venta SOPORTEG. mediante el cual brindamos el servicio técnico certificado cada vez que nuestros clientes lo soliciten. Asesoría. Nuestro primer contacto será siempre el punto de inicio para saber todo sus requerimientos necesarios para iniciar nuestro trabajo. Absorbiendo sus ideas y deseos podremos llegar a planificar una visión exacta de lo que desea, con todo lo que necesita, siempre de la mano de profesionales que le brindarán una asesoría a demanda, en cada proceso de su equipamiento gastronómico Refrimax. Diseño. En el diseño de una cocina profesional cuenta la estética y lo visual, sin embargo lo que siempre resaltará en nuestros proyectos gastronómicos será lo funcional. Con todos los requerimientos obtenidos, tomamos el reto de diseñar tu cocina profesional, con los más altos estándares de calidad. Realizamos el plano en 3D para brindarte una visión exacta del resultado, antes de la fabricación, para así poder tomar en cuenta sus recomendaciones y modificaciones Fabricación. El área de carpintería metálica en la fábrica Refrimax Arequipa es la responsable de realizar el equipamiento gastronómico integral. Bajo una dirección técnica y profesional garantizamos los más altos estándares de fabricación para nuestros clientes. Post Venta. El equipo técnico SOPORTEG es el encargado de gestionar la instalación de equipos requeridos por el cliente. Con procesos específicos para cada equipo, Refrimax cuenta con toda la logística integral para el correcto desarrollo de sus operaciones gastronómicas. En Refrimax Arequipa sabemos que innovar hoy en día es una de las herramientas más importantes en el sector gastronómico. Por lo tanto la aplicación de nuevas técnicas, la mejora de los procesos y la investigación, son parte fundamental de nuestra gestión de calidad. Innovar mantiene actual, fresco, brillante nuestro concepto de equipamiento gastronómico para cocinas profesionales. Cotiza ahora el equipamiento gastronómico ideal para tu negocio. Equipos Gastronómicos para cocinas profesionales. Los equipos gastronómicos proporcionan la base para cualquier cocina exitosa. Nuestra amplia gama de equipos importados le brinda todo lo que su operación culinaria necesita para prosperar. Nuestra amplia selección de equipos gastronómicos para restaurantes incluye productos para la preparación, cocción, refrigeración y lavado. Nuestros equipos gastronómicos para restaurantes están fabricados por algunos de los mejores fabricantes de equipos para restaurantes en el mundo, incluyendo marcas como Rational, Robot Coupe, Electrolux, True , Metro y Frymaster principalmente. Diseñados para una alta producción en cocinas profesionales, nuestros equipos gastronómicos están diseñados para durar por años.