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- Equipos de Cocción y Calor, Gratinadores
BROILER ASADOR INDUSTRIAL PARA RESTAURANTES
- Cocine a la parrilla. La cocción penetra rápidamente en la carne, bloqueando la salida y pérdida de jugos naturales del producto. Estructura integral de acero inoxidable AISI 304 y acero al carbono 4 quemadores infrarrojos Parrilla autorregulable de 4 posiciones Bandeja bajo la parrilla Facilidad de anclaje a la pared o sobre mueble Dimensiones: 95 X 45 X 45 CM…
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- Equipos de Cocción y Calor, Gratinadores
GRATINADOR A GAS DE 4 QUEMADORES
- Marca: Refrimax Garantiza una distribución uniforme de temperatura, proporcionando una superficie dorada y crujiente que realza el sabor y presentación. Estructura integral de acero inoxidable AISI 304 Dos válvulas cromadas para trabajo pesado 2 niveles fijos 4 quemadores infrarrojos de alta potencia 2 rejillas de acero inoxidable 1 bandeja bajo la parrilla Facilidad de anclaje a la pared Dimensiones: 95…
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- Equipos de Cocción y Calor, Hornos
HORNO DE CONVECCIÓN A GAS DE 3 BANDEJAS
- Horno de conveción industrial con sistema de circulación de aire para brindar un proceso de cocción constante y homogéneo. Estructura integral de acero inoxidable AISI 304 Ajuste de temperatura por control termostático Aislamiento térmico Puerta contraplacada con doble refuerzo y jalador tubular de acero inoxidable. Rieles para bandejas 2 rejillas de acero inoxidable Patas cuadradas de 1 ½” con ruedas…
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- Equipos de Cocción y Calor, Hornos
Horno industrial combinado Rational iCombi Pro 20 bandejas
- Marca: Rational Origen: Alemania Capacidad: 20 bandejas de 1/1 Potencia: 37.20 Kw Dimensiones externas: 87.7 x 91.3 x 180.7 cm Número de porciones diarias: 150 a 300 Disponible en versión eléctrica y versión a gas Peso: 379 kg ** Para instalarlo es necesario el kit de instalación
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- Equipos de Cocción y Calor, Hornos
Horno industrial combinado Rational iCombi Pro 6 bandejas
- Marca: Rational Horno inteligente con multitud de programas de cocción que te permitirán elaborar tus recetas de forma sencilla y cómoda. El mejor horno de convección del mercado. Origen: Alemania Capacidad: 6 bandejas de 1/1 Potencia: 10.8 Kw Dimensiones externas: 85 x 84.2 x 75.4 cm Número de porciones diarias: 30 a 100 Disponible en versión eléctrica y versión a…
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