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- Accesorios, Bandejas
SUPERSPIKE PARA 06 POLLOS 1/1 GN RATIONAL 6035.1016
- Marca: Rational Origen: Alemania Superspike para pollos y patos La colocación vertical de las aves hace que la carne de la pechuga salga particularmente tierna y jugosa Dorado atractivo y uniforme. Peso máx 1,800 g
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- Accesorios, Recipientes y Tapas
TAPA PLANA DE CAMWEAR CAMBRO 20CWC
- Marca: Cambro Ideales para su uso en mesas de preparación y cámaras frigoríficas. Diseñadas para mantener la frescura, el sabor y la calidad de los alimentos durante todo el proceso de almacenamiento y preparación. Origen: USA Material: Camwear ( irrompible, no se agrieta, dobla o abolla. Resiste temperaturas de -40˚ a 99˚C.) Modelo para GN de 1/1 Ideales para su…
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- Accesorios, Recipientes y Tapas
TAPA PLANA DE CAMWEAR CAMBRO 30CWC
- Marca: Cambro Ideales para su uso en mesas de preparación y cámaras frigoríficas. Diseñadas para mantener la frescura, el sabor y la calidad de los alimentos durante todo el proceso de almacenamiento y preparación. Origen: USA Material: Camwear ( irrompible, no se agrieta, dobla o abolla. Resiste temperaturas de -40˚ a 99˚C.) Modelo para GN de 1/3 Ideales para su…
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- Accesorios, Recipientes y Tapas
TAPA PLANA DE CAMWEAR CAMBRO 60CWC
- Marca: Cambro Ideales para su uso en mesas de preparación y cámaras frigoríficas. Diseñadas para mantener la frescura, el sabor y la calidad de los alimentos durante todo el proceso de almacenamiento y preparación. Origen: USA Material: Camwear ( irrompible, no se agrieta, dobla o abolla. Resiste temperaturas de -40˚ a 99˚C.) Modelo para GN de 1/6 Ideales para su…
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- Accesorios, Accesorios Varios
TERMO CIRCULADOR DE INMERSIÓN Polyscience Chef Series
- Mantiene constantemente la temperatura del agua en un baño maría, lo que permite cocinar alimentos envasados al vacío a temperaturas precisas y controladas durante largos períodos de tiempo. Gran pantalla LCD retroiluminada y fácil de usar con temporizador y función de reinicio automático. El diseño compacto de 20 litros es capaz de bombear hasta 6 litros por minuto. Temperatura máxima…
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